支持您的产后营养：让妈妈保持健康的五点建议
新生命的到来带来了甜蜜的依偎、熟睡时的微笑，当然，还增加了喂养新生婴儿的责任。不过有时，所有注意力都集中到了宝宝身上（这一点合情合理！），妈妈的营养可能不会成为关注的焦点。了解五点建议，为您的产后营养提供保障。
20 December 2017
性感是什么样子？ 性感不只是穿上黑色小短裙或者利落的西装，性感的核心在于由内而外源源不断散发的正能量，譬如自信、活力、智慧、乐观以及热情。性感关乎您的感觉、您的想法、您的样子，以及您的生活方式。
性感的背后离不开大量的循环流动。要想变得性感迷人、才思敏捷以及生龙活虎，您要有一颗精密的大脑，自由、即时发送信息；一颗健康的心脏，轻松高效供给血液；以及通畅有弹性的血管，将血液和氧气轻松送到全身上下，从头到脚。循环流动的效果越好，您的能量便愈加充沛，思维愈加敏捷，身体也更健康有活力。
饮食是这些循环系统的营养基石直接且唯一的来源。正好像把锯末加进油箱的话，就别指望车子跑得动 - 如果您吃垃圾食品，您会感到自己的身体也和“垃圾”一样。正确的饮食、运动和生活方式会让您变得出乎意料的强壮、自信、性感且有活力。
性感的饮食离不开真材实料，比如五颜六色的水果素材、100%全谷物，以及豆类、坚果和低脂酸奶等富钙食品。性感营养的排头兵正是富含欧米茄-3的海鲜。
大脑是您最性感的器官。它是想象力和渴望的源泉。清晰的思维离不开舒畅的体内循环流动，以及摄取大脑全速运行所必要的养分。人有一千亿个脑细胞，它们如同一个个气球，外部被两层脂肪组成的鞘或膜包裹。脂肪膜弹性和流动性越好，中继传输信息的效果越好。(1)
脑细胞膜的营养基石是多脂鱼体内常见的欧米茄-3脂肪EPA和DHA。它们是您的食谱中最富弹性的脂肪。肉类和奶制品中的饱和脂肪会堵塞在脑中(2)，但EPA和DHA摄入越多，其在脑细胞中的含量便越高，脑细胞膜弹性越好，从而带来更健康的大脑。(3-8)
多脂鱼是EPA和DHA膳食的最佳来源。三文鱼、马鲛鱼、鲱鱼、湖红点鲑、凤尾鱼和沙丁鱼的欧米茄-3性价比最高。其他海鲜的营养价值虽然高于猪肉，但脂肪EPA和DHA的含量也低得多。
因此，鱼类摄入量与您的心情好坏，情绪高低成正比。美国心脏协会建议一周至少食用两次多脂鱼(22)，以保证心脏健康。如果食用多脂鱼的频率低于一周一次，抑郁症的风险可能会升高。(9-21)
富含欧米茄-3的鱼类，比如三文鱼或湖红点鲑，无论煎炒烤煮烧，无一不是美味。三文鱼的最佳搭档是各式各样的浇头，比如蔓越莓酸甜酱、西瓜鳄梨酱、香蒜沙司，或是简单的几片柠檬和莳萝叶。您可以将最爱的多脂鱼用来烹制炖汤和什锦汤，比如意式海鲜汤或浓味鱼肉汤。如果您准备烤鱼，炸玉米饼、墨西哥薄饼和墨西哥卷饼用来搭配最合适不过。相比于金枪鱼罐头，罐装三文鱼跟三明治更搭；蟹肉饼也可以换成三文鱼饼。 您也可以尝试在意大利酱、披萨、凯萨沙拉或饼干里加点鲱鱼、沙丁鱼或凤尾鱼。
大多数美国人的欧米茄-3日平均摄入量仅为50-100毫克，(22,23)这仅仅是世界卫生组织推荐量的五分之一到十分之一。(22)如果您不爱吃鱼，或是难以新鲜鱼的成本，或者您是素食者，您可以考虑使用含有EPA和DHA的补充剂。
不要担心，这些补充剂效果同样出色。除了新鲜海鲜，大量针对鱼体内欧米茄-3的研究也采用营养补充剂。(24-27)补充剂的优劣评判标准在于是否列明两种欧米茄-3的含量，而不仅仅指明鱼油的含量。(21)
提高鱼油内欧米茄-3 EPA和DHA的摄入量，保持良好的饮食习惯，健康、性感的生活触手可及，而且老少皆宜。
（《好心情菜谱》，伊丽莎白·索梅尔和珍妮特·威廉姆斯合著）
这份美味的三文鱼含有高达2.5g的欧米茄-3！
1.5磅三文鱼片
1大汤勺柠檬汁
1/3杯蔓越莓干或樱桃干，切丁
1/3杯青葱，切丁
1/2杯面包屑
2大汤勺脱脂蛋黄酱
1大汤勺新鲜百里香叶子
少量红辣椒片
适量盐
1茶匙柠檬皮，磨碎
将烤箱预热至375度。
1)将三文鱼放在覆有铝箔纸的烤板上，并在三文鱼上滴上柠檬汁。
2)用料理机将蔓越莓干打碎。继续将青葱打碎。取一个中等大小的碗，放入面包碎、干果碎、青葱碎、蛋黄酱、百里香、红辣椒片、盐和柠檬皮。使用叉子搅拌，直至混合物湿润，可按压成团。
3)将干果混合物按压在三文鱼表面，并完全覆盖三文鱼。将三文鱼烤制至外表松脆，但内部需保证湿润。烤制时间约20分钟（时间取决于三文鱼片厚度）。将鱼分成四份。
每份所含营养：406卡路里；脂肪含量：41%（18.5克）；饱和脂肪：4.5克；蛋白质：37%；碳水化合物：22%；纤维：1.6克。
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您的饮食不但会影响您的整体健康，而且也会真正影响您眼睛的健康。请观看注册营养师和厨师 Abbie Gellman 介绍有助于保护眼睛健康的食物和营养素。
作为一名注册营养师，我自认为自己称得上“心脏保健专家”。我知道健康的生活方式，诸如控制饮食、经常运动、不要吸烟、调节压力、充足睡眠、积极参加社交活动，有助于保持心脏健康。
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