Os ômega-3 EPA e DHA são a “dupla dinâmica” do mundo das gorduras saudáveis. EPA e DHA trabalham em equipe para manter a boa saúde em todos os estágios da vida, ao ajudar corpos jovens a se desenvolverem normalmente e corpos mais velhos a envelhecer com saúde.
EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosa-hexaenoico)
- Encontrados principalmente em peixes gordos marinhos, mas também em alguns tipos de algas
- O DHA desempenha um papel estrutural nas membranas celulares, auxiliando no crescimento e desenvolvimento
EPA e DHA trabalham juntos para:
- Apoiar o crescimento e o desenvolvimento cerebral, ocular (retina) e do sistema nervoso
- Ajudar a manter um sistema cardiovascular saudável e níveis normais de triglicerídeos.
Peixes gordos marinhos, tais como salmão selvagem, atum, sardinhas e anchova, são a melhor fonte de ômega-3 EPA e DHA – e a única fonte comum que contém esses dois ácidos graxos essenciais em abundância.
Existe um terceiro ácido graxo ômega-3, o alfa-linolênico ou ALA, encontrado em algumas fontes vegetais como sementes de linhaça ou de chia. Embora nosso corpo utilize o ALA para a produção de energia, temos que converter ALA em EPA e DHA antes de finalmente poder obter os benefícios salutares dos ômega-3. Infelizmente, o ALA não se converte imediatamente em EPA e DHA, apenas cerca de 1% é convertido. Ou seja, ingerir EPA e DHA pré-formados de fontes marinhas é a forma ideal para garantir os benefícios à saúde do ômega-3.