FAQs

O que é ômega-3?

Os ácidos graxos ômega-3 são considerados ácidos graxos essenciais, ou seja, necessários para a saúde humana, apesar de nosso organismo não ser capaz de produzi-los em níveis significantes para uma saúde ideal. Portanto é fundamental obter ômega-3 através de alimentos.

Ácidos graxos ômega-3 podem ser encontrados em peixes como salmão, atum, sardinha, anchovas, e outras fontes marinhas, incluindo algas e krill, além de alguns vegetais e óleos de castanhas.

Também conhecidos como ácidos graxos poli-insaturados, os ômegas-3, especialmente o DHA, colaboram com as funções cerebrais e também com o crescimento e desenvolvimento humano.

Peixes marinhos gordos são a melhor fonte de ômega-3 EPA e DHA – e a única fonte em comum a conter em abundância esses dois importantes ácidos graxos. Algumas algas marinhas contêm DHA e outras EPA e DHA. Estudos indicam que EPA e DHA trabalham em conjunto estimulando um estado de saúde ideal.

O que são ácidos graxos essenciais?

Ácidos graxos são um componente chave de todas as células do organismo e alguns deles são importantes para a saúde humana porque são usados para construir e manter cada célula dentro do corpo.

O que é gordura "boa"?

Gorduras "boas" ou saudáveis são aquelas requeridas pelo corpo para manter a saúde em níveis ideais. Neste grupo estão os ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 e ômega-6, e o ácido graxo monoinsaturado ômega-9.

O que é gordura "ruim"?

Gorduras "ruims" ou não saudáveis são aquelas que podem ser prejudiciais ao seu corpo. Deste grupo fazem parte os ácidos graxos saturados – geralmente encontrados em gordura animal como laticínios, carne e banha – e alguns ácidos graxos trans, encontrados em gordura vegetal, alimentos processados e óleos vegetais parcialmente hidrogenados. Em doses elevadas, as gorduras saturadas e trans aumentam os riscos de se contrair doenças.

Quanto ômega-3 devo consumir diariamente?

O consumo de peixes gordos duas vezes por semana – salmão, atum ou sardinha – fornece o nível de ômega-3 EPA e DHA necessário para ajudar o corpo a cumprir as exigências básicas para uma boa saúde. Você não gosta de peixe?  Existe a opção de consumo de suplementos e alimentos enriquecidos com ômega-3 EPA e DHA purificado e concentrado, que garantem a dose diária necessária.

É possível consumir ômega-3 em demasiado?

Isso é improvável, já que a maioria das pessoas corre o risco de consumir pouco ômega-3. Sobre suplementos alimentares: em 2012, um relatório da Autoridade Europeia para Segurança dos Alimentos (EFSA, na sigla em inglês) declarou que o consumo de EPA e DHA combinados em doses de até 5 g por dia e o consumo de até 1,8 g de apenas EPA por dia não é motivo para receios sobre a segurança de adultos. Ingestões suplementares de apenas DHA em doses de até cerca de 1 g por dia também não suscitam receios sobre a segurança da população em geral.

Tente consumir a quantidade de ômega-3 recomendada pelo seu profissional de saúde para estimular uma vida saudável ideal.

Peixes são uma fonte de ômega-3 melhor que suplementos de óleo de peixe?

Suplementos de alta qualidade são uma alternativa segura como fonte de ômega-3 EPA e DHA. Para pessoas que não gostam ou não têm acesso a peixes, optar por suplementos, alimentos ou bebidas enriquecidos com ômega-3 EPA e DHA purificado e concentrado ajuda a garantir o consumo de quantidades suficientes.

Preciso ingerir EPA se já estou ingerindo DHA?

Sim. O corpo exige tanto EPA quanto DHA, que trabalham em conjunto para melhorar sua saúde.

Preciso de EPA e DHA se já estou ingerindo linhaça?

Sim. A linhaça e outras fontes vegetais de ômega-3 contêm ALA (ácido alfa-linolênico) que precisa ser convertido em EPA e DHA pelo seu corpo antes de ser utilizado. Os benefícios à a saúde são encontrados, principalmente, no ômega-3 EPA e DHA.

Somente fontes marinhas, como peixes e algas, fornecem esses ácidos pré-formados que seu corpo utiliza diretamente para uma boa saúde.

Meu corpo não pode transformar ALA em EPA e DHA?

Sim – mas não o suficiente.  ALA (linhaça, cânhamo e chia) não é considerado uma fonte viável de EPA e DHA. A taxa de conversão de ALA em EPA é de cerca de 1% em pessoas saudáveis. Portanto, a melhor fonte de EPA e DHA,  prontos para uso imediato pelo organismo, deve ser um óleo de origem marinha, como o óleo de peixe.

É seguro consumir ômega-3 durante a gravidez?

Sim. O ômega-3 DHA é essencial para o desenvolvimento do cérebro e dos olhos do bebê. É importante que seu filho receba a quantidade certa de DHA durante o desenvolvimento no útero e ao longo dos primeiros anos de vida.

Pesquisas sugerem que, durante a gravidez, o ômega-3 EPA e DHA favorece boa saúde fetal, gravidez saudável, partos melhores e boa saúde geral aos recém-nascidos.

Ômega-3 é indicado apenas para adultos?

Não. O ômega-3 favorece a saúde ao longo de toda a vida: durante a gravidez, os primeiros anos de vida, infância, para os jovens e especialmente para os idosos. Aprenda mais lendo  Ômega-3 – Benefícios à saúde.

Ômega-3 é indicado para crianças?

Sim. Estudos demonstraram que ômega-3 é seguro para crianças e necessário para garantir o bom desenvolvimento do cérebro, olhos e sistema nervoso.