비즈니스 기회
최고의 품질과 안전성
MEG-3® 어유는 오염 물질에 대한 전 세계 정부의 규제 및 지침을 철저하게 준수하며 안전한 고품질의 오메가-3 EPA 및 DHA를 공급합니다. 먼저 세계 여러 지역에서 공급되는 오메가-3가 풍부한 작은 바다 고기(멸치와 정어리 포함)를 준비합니다.
그런 다음 적은 양이기는 하지만 생선에 있는 환경오염물질 수치를 낮추기 위해 어유를 정제합니다. 오메가-3 EPA 및 DHA 효능을 최대화하기 위해 MEG-3® 오일을 농축합니다. MEG-3®는 비린내 없이 생선 본연의 모든 장점을 제공할 수 있습니다.
유용한 정보
- MEG-3®는 신뢰할 수 있는 오메가-3 EPA 및 DHA 제품으로 전 세계에서 판매되는 2천억 개 이상의 식이보조제 및 식품에 원료로 제공되고 있으며,
- 40개국 이상에서 판매되고 있습니다.
- MEG-3® 어유는 USP(미국 약전)의 건강기능식품 원료 인증을 획득한 유일한 제품입니다.
- 유럽 연합(EU), 캐나다 보건부(Health Canada), 미국 FDA(미국 식품의 약국)에서 제정한 표준을 비롯하여 세계 품질 및 순도 기준에 따라 MEG-3® 어유를 테스트하고 해당 기준을 준수합니다.
- MEG-3® 18/12 어유는 미국 식품 의약국 합격증인 GRAS(미국 FDA에서 지정한 일반적으로 안전한 물질로 인정되는 화학 물질 목록)를 획득하였습니다.
- 당사의 제조, 포장 및 캡슐화 시설은 cGMP(현행 우수의약품제조관리기준) 및 HACCP(위험 요소 분석 및 중점 관리) 기준에 따라 운영됩니다.
성분 정보
MEG-3®가 풍부하게 함유된 고품질의 다양한 식품을 선택하면 전 세계 전문가들과 관련 기관에서 권장하는 오메가-3 EPA 및 DHA 일일 권장량을 간편하게 섭취하여 건강을 증진할 수 있습니다. EPA와 DHA는 전 생애에 걸쳐 전반적인 건강 유지에 도움을 줍니다.
독자적인 Powder-loc™ 기술을 사용하여 제조된 MEG-3®는 정제된 어유에서 천연 추출하여 농축한 캡슐 제품입니다. Powder-loc™은 특허 받은 이중벽 보호 기술을 활용하여 비린맛과 냄새는 제거하면서 오메가-3 EPA와 DHA 효능은 캡슐에 그대로 담았습니다.
MEG-3® 마이크로 캡슐제 식품 원료는 안전하고 편리한 형태로 영양가가 풍부한 고품질의 오메가-3 EPA와 DHA를 제공합니다.
식품, 음료 또는 건강보조식품에 MEG-3®을 첨가하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 당사로 연락하십시오.
식품 원료
부가가치가 높은 건강식품에 적합한 MEG-3®
음식으로 이야기하자면 MEG-3®은 "아무런 맛이 나지 않는다"고 말할 수 있습니다. 이 때문에 제품 본연의 맛을 그대로 살리면서 MEG-3® 오메가-3 EPA와 DHA 분말 식품 원료를 다양한 식품과 음료에 첨가할 수 있습니다. DSM은 이중 보호 기능을 통해 생선 비린내는 차단하면서 오메가-3 EPA와 DHA의 품질을 유지하는 특허 받은 마이크로 캡슐화 기술인 Powder-loc™을 이용합니다.
이제 식품 회사는 오메가-3 EPA 및 DHA로 강화된 다양한 식품과 음료 제품을 제공함으로써 생선 비린내 없이 생선이 가진 건강 효능을 고객에게 제공할 수 있습니다!
현재 MEG-3®는 스프레드 제품, 유제품, 빵, 음료, 과자 제품을 비롯한 전 세계 수십억 제품의 원료로 공급되고 있으며 이로써 DSM은 해외 식품 및 음료 업계에서 가장 큰 오메가-3 EPA 및 DHA 공급업체로 위상을 자랑하고 있습니다.
식이보조제
식이보조제용 MEG-3®
MEG-3® 어유 제품은 세계에서 가장 신뢰할 수 있는 오메가-3 EPA 및 DHA 공급원입니다. 실제로 몇몇 MEG-3® 어유는 제3자 MEG-3® 품질 보증인 미국 약전(USP) 식이보조제 성분 검증을 획득한 최초이자 유일한 어유 성분입니다.
신뢰할 수 있는 공급원
DSM은 천연 해양 자원을 책임감 있게 지속 가능한 방식 사용하여 해양 생물다양성을 촉진하고 미래 세대를 위해 해양 환경과 어류 자원을 보호하는 데 일조하기 위해 노력합니다. 따라서 DSM은 지속 가능한 어업 활동을 증진한다는 이념 하에 엄격한 규제에 따라 포획되는 어류로부터 MEG-3® 어유를 얻습니다.
신뢰할 수 있는 효능
DSM의 MEG-3® 브랜드는 18/12부터 다양한 고효능 농축액에 이르기까지 식이보조제용 오메가-3 어유를 다양하게 제공합니다.
- MEG-3® 30 어유: 30% TG EPA+DHA
- MEG-3® 18/12TG
- MEG-3® 어유 농축물: 에틸 에스테르(EE) 및 트리글리 세라이드(TG) 형태로 제공되는 최대 85%의 EPA 및 DHA
신뢰할 수 있는 순도
DSM은 여러 어유 제품에 대해 UPS 건강기능식품 원료 인증을 획득한 업계 최초이자 유일한 어유 제조업체입니다. MEG-3® 어유는 국제 품질 기준 또는 그 이상을 충족하며, DSM은 업계 지표가 되는 GOED 자원 모노그래프를 지원합니다.
모든 MEG-3® 어유는 cGMP(현행 우수의약품제조관리기준) 및 HACCP(위험 요소 분석 및 중점 관리)에 따라 전용 어유 정제 공장에서 제조됩니다. 제조 공정에서 어유에 대해 200가지 이상의 품질 검사를 실시하므로 MEG-3®는 오메가-3 EPA와 DHA의 가장 신뢰할 수 있는 공급원입니다.
MEG-3® 어유는 다음에 따라 확립된 품질 및 순도 기준 또는 그 이상을 충족합니다.
- GOED(오메가-3 EPA 및 DHA 오메가-3의 글로벌 조직)
- CFIA(캐나다식품검사청)
- HC(캐나다 보건부, 천연건강기능식품 위원회)
- EU(유럽 연합)
신뢰할 수 있는 선도
모든 지방산과 마찬가지로 어유는 산소, 열 또는 빛에 노출되면 산화되기 쉽습니다. 따라서 MEG-3® 어유는 산화 위험을 최소화하기 위해 완전 진공 상태에서 열에 최소한 노출된 상태로 처리됩니다. 그런 다음 안정화 성분을 혼합하고 최상의 선도 유지를 위해 질소 충전 및 블랭킷(blanketing) 기술을 활용하여 포장합니다.
산화 정도를 나타내는 주요 지표로 과산화물가(PV), 아니시딘가(AV), TOTOX 및 산가가 있습니다. MEG-3® 한계치는 GOED가 정한 한계치보다 훨씬 낮아 높은 선도와 고품질을 보장합니다.
믿을 수 있는 DSM의 혁신적 생산 공정
DSM의 주요 어유 생산 설비는 노바스코샤 주 멀그라브에 있습니다. 2015년 DSM은 4천만 달러를 투자하여 오메가-3 어유를 정제하고 농축하는 시설을 확장하였습니다.
세계에서 가장 정교한 품질 분석 관리 실험실을 도움을 받아 DSM의 혁신적인 다단계 정제 및 농축 공정을 거치므로 최고 품질이 보장됩니다.
